Είδος: Διεθνής, Ιταλική
Αυθεντικές Ιταλικές γαστρονομικές δημιουργίες, με Ελληνικές νότες, στην καρδιά της Κέρκυρας. Το Alfredo's Gallery Corfu, είναι ένα προσεγμένο, με ωραίο design, εστιατόριο με αυθεντικά ιταλικά πιάτα και Ελληνικές επιρροές, που θα σας ταξιδέψουν σε κάθε γωνιά της Ιταλίας. Αναζητήστε τις αυθεντικές Fetuccine Alfredos, που έγιναν γνωστές σε κάθε γωνιά της γης, όπως επίσης τα χειροποίητα ζυμαρικά που φτιάχνονται στον χώρο τους. Μην παραλείψετε τις πίτσες, με ζυμάρι που παρασκευάζουν με προζύμι ή με ολικής άλεσης. Αν είστε κρεατοφάγος επιλέξτε το Ribeye από μοσχάρι ειδικής εκτροφής, με σάλτσα Porto και λευκής τρούφας ή χοιρινό καρέ που μαγειρεύεται για 72 ώρες και σερβίρεται με σάλτσα lime και δενδρολίβανου. Για τους απαιτητικούς ουρανίσκους, δοκιμάστε ριζότο με μανιτάρια Porcini και Pioppino ή ριζότο με φράουλες, Prosecco και λεμόνια κονφί.